Tarif No:35

Gönderen :Anneminkiziyim
BATIK VİŞNELİ TURTA

Sevgili arkadaşıma katılımından dolayı teşekkür ediyorum ve sevgilerimi gönderiyorum.Arkadaşımın diğer güzel tariflerini görmek için TIKALAYINIZ

Kizimin yaptigi Visneleri Batan Pasta(Versunkener Kirschkuchen)hiiim nefis olmustu, keki yumusacik ve meyvalari da enfes bir lezzet katmisti,ellerine saglik kizim, devamini bekleriz ::))
Bu nefis pastayi "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine
http://gulaycehobilerim.blogspot.com// yolluyorum ve arkadasima kolayliklar diliyorum....

- ve PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBİY YAPAN,
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://yesilmutfaktantarifler.blogspot.com/ yolluyorum. Arkadasim sanada kolay gelsin!

Malzemeleri:
200 gr Margarin
200 gr Seker
1 paket Vanilya
3 Yumurta
125 gr Süt
100 gr Nisasta
300 gr Un
3 üzeri düzlenmis cay kasigi Kabartmatozu

Icine:
1 Kavanoz Visne suyu süzülmüs

Üzerine:
1 kavanoz visnesinden süzülmüs Suyu
2 yemek kasigi Seker
1 yemek kasigi Nisasta

Yapilisi:
Tepsi veya yuvarlak borcam yaglanir, firin 200 derecede isitilmaya alinir.
Bir kase icinde yumusak margarin, vanilya ve seker bes dakika cirpilir. Sonra icine yumurta ilave edilir iki dakika cirpilir ve süt de ilave edilerek iki dakika daha cirpilir. En son da un, nisasta ve kabartmatozu elenerek ilave edilir ve karistirilir. Bu hamur yaglanmis tepsiye yayilir ve üzerine kavanozdaki suyu bir tencereye süzülmüs visneler serpistirilir. 200 derecede isitilimis firinda yaklasik 40 dakika pisirilir.
Diger tarafta üzeri icin visneli pudink hazirlanir. Tenceredeki Visne suyunun icine sekeri ve nisasta eklenir ve cirpma teli ile karistirilarak pudink kivamindan az sivik sekilde pisirilir. Firindan cikan kek 5 dakika kadar ilidiktan sonra üzerine bu kirkmizi pudingi aktarilir ve buzdolabinda yaklasik 2 saat sogutulduktan sonra servis edilir.
Afiyet Olsun!